Get Jiro llega a HBO Max: de qué trata la nueva serie animada basada en Anthony Bourdain

 Get Jiro ya está disponible en HBO Max y se presenta como una de las propuestas animadas para adultos más particulares de octubre. La serie lleva a la televisión el universo creado por Anthony Bourdain y Joel Rose, trasladando su historia a un futuro distópico en el que la gastronomía se ha convertido en una de las principales fuentes de poder.

La producción se estrenó originalmente en Adult Swim el 3 de octubre de 2026 y comenzó a estar disponible en streaming en HBO Max el 4 de octubre. 

¿De qué trata Get Jiro?

La historia está ambientada en un Los Ángeles futurista y distópico, donde los grandes chefs tienen una influencia comparable a la de poderosos jefes criminales.

En este mundo, la comida no es solamente una cuestión de gustos. Los restaurantes, los chefs y la gastronomía determinan buena parte del estatus social y del poder.

En medio de este escenario aparece Jiro, un misterioso chef especializado en sushi que llega con sus propias reglas y termina involucrado en una disputa entre diferentes facciones culinarias. La rivalidad entre restaurantes acaba convirtiéndose en una auténtica guerra por el control de la ciudad. 

Un mundo donde los chefs tienen el poder

Uno de los elementos más llamativos de Get Jiro es precisamente su premisa.

La serie convierte la cultura gastronómica en una especie de sistema de poder. Los chefs más importantes controlan territorios y sus restaurantes funcionan casi como organizaciones enfrentadas.

La llegada de Jiro altera ese equilibrio y pone en marcha una historia que combina acción, humor negro, violencia y gastronomía.

Reparto de voces

La serie cuenta con Brian Tee como la voz de Jiro. El reparto también incluye a Titus Welliver, Alison Pill y Justin Kirk. 

La producción fue desarrollada por Brian Gatewood y Alessandro Tanaka, y cuenta con Warner Bros. Animation y DC Studios detrás del proyecto. 

¿En qué plataforma se puede ver Get Jiro?

Get Jiro está disponible en HBO Max desde el 4 de octubre de 2026, después de su estreno inicial en Adult Swim. 

La serie está dirigida al público adulto y combina animación con una historia de acción bastante particular, por lo que no se trata de una producción infantil a pesar de su formato animado.

Ficha de la serie

DatoInformación
TítuloGet Jiro
Estreno3 de octubre de 2026
StreamingHBO Max
Canal originalAdult Swim
GéneroAnimación, acción, comedia negra
ProtagonistaJiro
Voz de JiroBrian Tee
CreadoresBrian Gatewood y Alessandro Tanaka
Basada enNovela gráfica de Anthony Bourdain y Joel Rose

¿Vale la pena darle una oportunidad?

Get Jiro apuesta por una idea poco convencional: imaginar un futuro en el que la gastronomía se convierte en una cuestión de poder, territorio y supervivencia.

Para quienes buscan una serie animada para adultos diferente a las propuestas habituales, la combinación de acción, humor negro y cocina puede convertirse en uno de sus principales atractivos.

Get Jiro ya puede verse en HBO Max, por lo que es una opción interesante para quienes quieran descubrir una de las nuevas series animadas para adultos de octubre de 2026.

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